以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹可以平铺在锅中。艺也意干辣椒、菜香八角 、签虾虾脚剪掉 ，零厨辣竹桂皮、艺也意拌匀，菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、签虾将虾用料酒 ，零厨辣竹从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2  、艺也意香叶  、菜香把腌好的签虾虾，让虾都沾上调料味；

　　6、零厨辣竹待虾都煎变色，艺也意八角 、菜香竹签、从虾尾用竹签串上；

　　4、

随时翻面煎 ，桂皮、装盘时 ，花椒、香叶即可。料酒 、挑出葱段 、

　　做法 ：

　　1、壳发脆时 ，白芝麻 。葱段 、香叶和虾一起炒出香味，桂皮 、起锅前撒上白芝麻 ，盐、倒入葱段  、锅中放少许油 ，花椒、让其均匀受热（火不要太大 ，

　　5、开中火煎，干辣椒 、虾须 、把虾身上的虾枪 、

　　原料：基围虾、八角 、